12 Juin Brik au thon
BRICKS AU THON
Bricks au thon, délicieux pour le déjeuner !
25 min
Difficulté moyenne
2 min
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
- Des feuilles de brick
- 1 boîte de thon El Manar
- Quelques brins de persil hachés
- 1 oignon émincé
- 1 œuf
- Fromage râpé
- 1 pincée de sel et poivre
- Câpres
Préparation
- Placez Dans un bol le persil haché, l’oignon épluché et émincé, le fromage râpé, les câpres ,l’œuf et le thon égoutté
- Saupoudrez d’un peu de sel et poivre
- Si vous avez des feuilles de bricks rondes coupez les en deux, et pliez l’un des cotes
- Placez un peu de la farce au thon dans l’extrémité du rectangle, et plie
- Faites chauffez l’huile dans une poêle un peu profonde, ou une friteuse
- Plongez les bricks dedans et laissez cuire, jusqu’a ce qu’ils prennent une belle couleur dorée
- Servir avec filet de jus de citron, si vous aimez ce gout acidulé
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