Les conserves de thon en tranches El Manar se distinguent par un remplissage manuel méticuleux, garantissant la présence de deux à trois grandes tranches entières et intactes dans chaque boîte de 400g. Ce procédé artisanal, maîtrisé depuis des décennies par les équipes El Manar, permet de préserver la structure naturelle, la texture fondante et la saveur authentique du thon.

Une méthode “à l’ancienne” respectueuse du produit

La méthode de fabrication “à l’ancienne” reflète un véritable héritage artisanal transmis par les maîtres conserveurs. Chaque étape de préparation est réalisée avec soin afin de respecter le poisson et de conserver ses qualités organoleptiques. Le résultat : un thon en tranches à la texture moelleuse et au goût pur, fidèle à la tradition des conserves haut de gamme.