ManarThon – Expertise et leadership dans la conserverie de poisson
La société ManarThon est spécialisée dans la conserverie de thon et de sardines et la production de farine de poisson. La société ManarThon est leader sur le marché Tunisien depuis 1983. Elle commercialise une large gamme de produits sous la marque «El Manar, Oscar, Raïs, Tonnara».
ManarThon vise depuis 1983 à allier poisson de 1ère qualité et savoir-faire sans faille. Notre conserverie se base sur des recettes traditionnelles et des équipements ultra-modernes.
Une part importante du procédé se fait manuellement par les mains expertes de nos ouvrières selon un savoir-faire ancestral irremplaçable, garantissant une qualité distinguée.
Cette qualité supérieure représente le fruit d’une sélection délicate de nos matières premières : poisson frais et huile fine.
ManarThon s’engage pour votre santé
Une conformité totale aux normes sanitaires internationales garantie une préservation des propriétés nutritionnelles des produits ainsi que la saveur originale du poisson gras.
Différentes présentations de thon en conserve
Thon entier
De grands morceaux fermes et entiers qui conservent toute la richesse et la texture naturelle du poisson. Parfait pour les amateurs de qualité authentique et pour des plats où le thon est la star de l’assiette.
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Thon en Tranches
De belles tranches régulières, soigneusement découpées pour préserver la texture et la saveur naturelle du thon. Idéal pour les dressages élégants, les salades composées ou les plats où la présentation compte autant que le goût. Un équilibre parfait entre finesse et générosité.
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Filet de Thon
La présentation la plus noble. Des filets entiers, soigneusement préparés, qui allient finesse, texture tendre et saveur équilibrée. Idéal pour les repas gastronomiques ou pour sublimer vos plats avec élégance.
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Thon en morceaux
Idéal pour les salades, sandwichs ou plats rapides. Ses petits morceaux savoureux et parfois effilochés s’intègrent parfaitement à vos recettes du quotidien. Pratique, gourmand et facile à
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Thon en émietté
Un thon délicatement effiloché, composé de petits éclats tendres et savoureux. Facile à mélanger, il apporte une texture aérienne et homogène à vos sauces, bricks, quiches ou préparations froides. Une option polyvalente pour une cuisine simple, rapide et savoureuse.
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Thon en miette
Un thon finement pressé et tamisé, aux morceaux délicats. Idéal pour garnir vos pizzas, pâtes, ou pour donner une touche marine subtile à vos recettes. Une texture légère, pensée pour la créativité .
voir les produitsLe goût authentique de la mer, décliné selon vos envies
Quel que soit le conditionnement choisi, Manarthon garantit une qualité irréprochable et un goût authentique, fidèles aux traditions tunisiennes de la conserverie.
À l’eau
la version la plus naturelle. Sans ajout d’huile, elle préserve la fraîcheur authentique du poisson et apporte une richesse exceptionnelle en oméga-3. L’allié parfait des personnes soucieuses de leur santé.
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À l’huile
Une touche de gourmandise supplémentaire. L’huile sublime la texture du thon ou de la sardine et lui apporte une saveur raffinée, idéale pour les amateurs de goût intense.
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En sauce
une expérience culinaire méditerranéenne. Qu’elle soit à la tomate, piquante ou relevée d’épices, la sauce enveloppe le poisson de saveurs généreuses qui séduisent toutes les papilles.
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Notre gamme de thon
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